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深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司

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如何預(yù)防酒店廚房設(shè)備故障隱患呢?

文章來源:深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣:發(fā)表時(shí)間:2020-08-29 11:14:08

現(xiàn)代酒店廚房設(shè)備已經(jīng)在所有酒店中廣泛使用,并且非常受歡迎。但是,由于設(shè)備也是操作員,因此可能會(huì)導(dǎo)致設(shè)備操作不當(dāng)或質(zhì)量下降。但是,可能會(huì)造成損壞。如果顯示該設(shè)備或無法繼續(xù)使用該設(shè)備,則總體上會(huì)產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響,因此我們現(xiàn)在需要學(xué)習(xí)一些改進(jìn)。接下來,炊具制造商的編輯人員將簡(jiǎn)要?dú)w類一些措施。解決這個(gè)問題。

1.清潔酒店廚房設(shè)備

1.用布或溫布擦拭機(jī)器和刀架。

2.打開蓋子,松開兩側(cè)的螺釘,然后用溫水清洗蓋子。用清潔劑清潔機(jī)器表面。請(qǐng)勿使用酸性物質(zhì)(氯水,蘇打水等)清潔機(jī)器。

3.請(qǐng)勿使用耐磨材料,工具鋼和類似物品擦拭機(jī)器,以免損壞機(jī)器表面。

2.酒店廚房設(shè)備的故障和檢查

1.按綠色的開始按鈕,指示燈將熄滅。確保機(jī)蓋已關(guān)緊。

2.如果指示燈點(diǎn)亮并且機(jī)器尚未運(yùn)行,請(qǐng)檢查手柄是否損壞。

3.如果仍然無法正常工作,請(qǐng)關(guān)閉電源并聯(lián)系服務(wù)中心。

3.您是否忘記定期維護(hù)閑置的廚房用具?

如果機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間閑置,則必須關(guān)閉設(shè)備,并且必須正確清潔機(jī)器的所有部件。同時(shí),機(jī)器的零件需要涂凡士林以保護(hù)機(jī)器。