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深圳快餐店廚房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)要求你了解過(guò)嗎
2020-06-15 10:39:36
創(chuàng)恒廚具了解到一般來(lái)講,快餐店廚房的最小使用面積不得小于8平方米,高度要適當(dāng),如果高度不夠,不利于透氣通風(fēng),容易導(dǎo)致廚房?jī)?nèi)溫度增加,影響工作人員的效率;如果過(guò)高,則造價(jià)高,衛(wèi)生工作也不好做。
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酒店廚房設(shè)備如何選擇廚具才正確?
2020-06-11 10:54:55
酒店商用廚房設(shè)備功用區(qū)的區(qū)分:主食庫(kù),副食、干貨庫(kù),腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間,廢物間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣(mài)、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
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深圳酒店廚房設(shè)備的選購(gòu)原則高要求,你達(dá)標(biāo)了嗎?
2020-06-10 11:29:10
酒店對(duì)廚房設(shè)備的衛(wèi)生要求也就更高了,隨著社會(huì)進(jìn)步,近20年來(lái)酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,達(dá)到衛(wèi)生和健康要求。
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在深圳商用廚具設(shè)備一般都有哪些
2020-06-09 10:05:21
廚房設(shè)備指的是在廚房里協(xié)助廚房工作人員完成食品加工處理的設(shè)備,由于商用廚房的作用不同,加上商用廚房設(shè)備它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,所以設(shè)備的類(lèi)別也不同。
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商用廚房設(shè)備分類(lèi)你知道有哪些?看深圳廠家如何講解
2020-06-08 10:41:27
商用廚房設(shè)備是指適用于諸如酒店,餐館,餐館和主要機(jī)構(gòu),學(xué)校和建筑工地的食堂等用餐場(chǎng)所的大型廚房設(shè)備。
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為什么要對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行分類(lèi),怎么去選擇廚具?
2020-06-05 09:55:07
廚房設(shè)備的分類(lèi)方式比較的多,有按用途,場(chǎng)合等方式來(lái)分類(lèi),zhi在選擇廚房設(shè)備時(shí)需要注意廚具的衛(wèi)生性,方便性,防水性及美觀性等問(wèn)題,現(xiàn)在我就來(lái)為大家介紹的就是廚房設(shè)備的分類(lèi)及選擇的一些原則。
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七個(gè)酒店廚房設(shè)計(jì)的要點(diǎn) 酒店廚房設(shè)備如何布局
2020-06-04 14:46:37
酒店餐飲行業(yè)如今大受熱捧,而酒店餐飲最重要的地方當(dāng)然要屬?gòu)N房了,酒店廚房的設(shè)計(jì)是每個(gè)想從事酒店餐飲行業(yè)的老板所必須面對(duì)的問(wèn)題,隨然可以全權(quán)交給裝修公司,但是自己了解了酒店廚房設(shè)計(jì)的要點(diǎn)和原則之后才能更好的與設(shè)計(jì)師溝通,以便設(shè)計(jì)出令自己更加滿意的廚房。
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深圳廚具廠家介紹:幼兒園食堂廚房設(shè)計(jì)工程要求你知道嗎
2020-06-03 16:36:45
幼兒園食堂廚房設(shè)備總體上來(lái)說(shuō)與其他食堂廚房設(shè)備的布局及設(shè)計(jì)差不多,但幼兒園食堂主要的餐食對(duì)象是七歲以下的兒童,設(shè)備及布局會(huì)有一些特殊的要求,所以,幼兒園廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)及布局跟其他食堂會(huì)有所不同,下面創(chuàng)恒廚具小編為各位介紹一下幼兒園食堂廚房設(shè)計(jì)工程要求吧
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酒店廚房設(shè)備廠家教你:如何選擇合適的廚房設(shè)備
2020-06-02 11:23:23
在酒店廚房工程設(shè)計(jì)的時(shí)候,如何選擇合適的廚房設(shè)備也是很有講究的,首先不單是要從酒店的設(shè)計(jì)的整體的風(fēng)格來(lái)選,還需要參照酒店的設(shè)計(jì)理念。